График работы:
4/2, со сменами по 12 часов. Что нам важно от вас: Обязателен опыт работы с тестом (не важно, кондитерское производство, пекарня или пиццерия); Умение работать в команде, готовность брать на себя ответственность, эффективно решать операционные вопросы; Уверенный пользователь ПК, в частности Excel.
ООО Кема Клаб – российский производитель отдушек и пищевых ароматизаторов. С 2005 года компания выросла от мелкого поставщика ароматических компонентов, до мощного производителя, который составляет конкуренцию на отечественном рынке даже крупным игрокам. В связи с расширением отдела мы ищем в нашу дружную ...
Мы являемся производителями кондитерских и хлебобулочных изделий с короткими сроками годности. Наша продукция изготавливается из высококачественного и натурального сырья. На сегодняшний день Меренга представлена в сетях ВкусВилл, Х5 Retail Group, Тандер, Яндекс Лавка и другие. Производство на 70% состоит ...
Требования:
Высшее образование (пищевые технологии, менеджмент). Опыт от 5 лет главным технологом/руководителем производства на пищевом предприятии полного цикла. Глубокие знания: Нормативная база (ТР ТС, ГОСТ) Системы менеджмента качества (ISO, FSSC, ХАССП) Производственная экономика, бюджетирование, ERP-системы
Чем предстоит заниматься: Контроль выработки ассортимента замороженной продукции: слоеные изделия (дрожжевые и бездрожжевые), булочные и сдобные изделия на поточно-автоматизированных линиях; Контроль выполнения технологических инструкций и рецептур; Оформление результатов контроля в соответствующих ...
Мы предлагаем:
Оформление согласно ТК РФ; Оформление ДМС, включая стоматологию; Карта лояльности ОКЕЙ: скидка 10 % на всю продукцию в магазинах сети + начисление баллов;
Опыт работы:
в гипермаркетах, пекарнях, предприятиях общественного питания в должности технолога от года; Знание санитарных норм и правил организации производственных
Требования:
Опыт от 2 лет в разработке тортов, особенно муссовых и пластовых Умение создавать продукты с длительным сроком хранения Знание технологий, процессов, сырья Понимание массового производства и требований ритейла Умение работать на результат: от идеи до стабильных продаж Будет плюсом: Опыт